こんばんは。





内田みち代です♡





お久しぶりのカレー作り




こちらはなんと!イノシシのお肉です。
初めてお料理しました。
主人のお友達から1.5キロをいただきました。
ありがとうございました。
何度かゆでこぼして、スタート♡



セロリ、玉ねぎ、トマト、ニンニクを
カッターにかけて、ブイヨンと煮込みました。
母がお庭のベイリーフを乾燥させて
送ってくれたものです。




ジビエカレー♡



脂身が少なくて、サッパリしていました。
イメージは牛肉のヒレ肉でした♡