初めてのお料理

こんばんは。

内田みち代です♡

お久しぶりのカレー作り

こちらはなんと！イノシシのお肉です。

初めてお料理しました。

主人のお友達から1.5キロをいただきました。

ありがとうございました。

何度かゆでこぼして、スタート♡

セロリ、玉ねぎ、トマト、ニンニクを

カッターにかけて、ブイヨンと煮込みました。

母がお庭のベイリーフを乾燥させて

送ってくれたものです。

ジビエカレー♡

脂身が少なくて、サッパリしていました。

イメージは牛肉のヒレ肉でした♡