真鯛と蓮根の蒸し物こんばんは。内田みち代です♡昨日の朝ごはんは、真鯛と蓮根の蒸し物です。寒い時期には、餡かけは温まりますね。昆布の上で真鯛を蒸してから、蓮根、ゆりね、そら豆、卵白をのせてまた蒸します。作り方は、インスタグラムにアップさせていただきました。アカウントはmichiyo.uchidaです。よろしくお願い申し上げます。