昨日の夕飯は
蓮根入り鶏つくね
しゃきしゃきの食感と
たっぷり入れた大葉が爽やか〜😍
ぽん酢でさっぱり頂きました
小松菜のナムル
丁字麩と胡瓜の辛子酢味噌和え
ひじきの炒め煮
今日も午前中は
義母の田んぼのお供でした😊
田んぼが自宅から少し離れている為
数年前までは義母が自転車で
行けてたのですが
腰部脊柱管狭窄症を発症してから
私が車で送り迎えの毎日😆
植えた稲が安定するまで
しばらくこんな日が続きます
今日は胡瓜、茄子、アスパラガスが
採れました〜👍
お野菜の収穫も楽しみの一つ🤗
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