えひめ・まつやま産業まつり『すごいもの博2022』に出店 | 松山商工会議所女性会 「ひめつばき」ブログ

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11月26日、27日の2日間、10周年節目を迎え、3年ぶりの開催となる「えひめ・まつやま産業まつり『すごいもの博2022』」に出店しました。

 

2日間とも快晴に恵まれ、気温も徐々に上昇したことで、「冷やしぜんざい」に人気が集まりました。

また、スタンダードな温かい「マドンナぜんざい」も、やはり不動の人気。どちらも、白玉団子と生クリームをたっぷり入れ、最後の薄焼きせんべいのトッピングで完成。購入されたお客様からは、「美味しかった」とのお声をいただきました。

 

今年は、原点に戻って「マドンナぜんざい」のみの販売とし、見事完売いたしました。

ブースではメンバーが交代で協力し合い、調理と販売に汗を流しました。

コロナ禍によりメンバーが顔を合わせる機会が減少していましたが、これからも、一丸となって様々な事業を実施していきたいと思います。