Halloween party
ハロウィンですね🎃
素敵な夜に
なりますように✴️
Happy Halloween🌠
Halloween
Party🎃
チキンの赤ワイン
ソース煮込み🐔
食材
🔸鶏もも肉 1枚
調味料
・トンカツソース
大さじ 2
・赤ワイン 大さじ 3
・トマトケチャップ
小さじ 1
・砂糖 小さじ1/2
・塩コショウ 適量
作り方
鶏肉が縮まないように
皮にフォークで数ヶ所
穴を開け塩コショウし
フライパンで皮目を焼く
少し焦げ目がついたら
ソース、ケチャップ、砂糖
ワインを入れて煮込む
鶏肉に火が通れば出来上がり
器に盛りつけ
いただきます🍴
ここではソースを
下にひいています🍷
かけても👌
ソースと、赤ワインで
とっても深い味わいに
数分煮込んだだけとは
思えない程とっても
美味しい🐔パーティーに
ピッタリ✨
これは我が家のとっておき✨
昔 本に載っていた料理で
レシピでは浸けこんでいました
が分量なども簡単にアレンジ
しています🐔✨
濃い目の味にしてありますので
分量はお好みで👻