名古屋市守山区の町中華のお店・悟空さんのみそラーメンをアップします。

・みそラーメン 880円(税込)
・ランチ限定 唐揚げセット 380円(税込)

大きな器に盛り付けされたみそラーメン。

ベースの出汁と具材の旨味が詰まったスープは赤味噌仕立て、

そのスープとモチモチ中太麺とは相性は抜群。

具材はたっぷりの挽き肉に野菜はにんじん・タケノコ・しめじ・もやしキャベツと惜しみなく使われてます。

カリカリジューシーな唐揚げは大きめなのが3貫で横に彩りよくキレイに野菜が盛られてるのは店主のセンスを伺えます。

料理が美味しいお店はごはんも美味しいというのは持論。

沢庵と椎茸の佃煮。

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