一泊二日の弾丸信州旅行ネタが
少し残ってますが終売になる前に
今回のネタということで
大トンテキ定食をアップします。
トンテキといいますと四日市名物で
まつもと来来憲さんが有名ですが
この街かど屋さんでも今月上旬までの
期間限定でトンテキを販売しています。
さて利用したのは名古屋市中区の
西大須店さん。
恥じないボリュームです。
豚肉は食べやすいように?調理場しやすい
ように?完全にカットされてます。
あとニンニクは生ではなくチップが
使用されてます。
アメリカとうもろこし豚使用という
豚肉は正直言って脂身以外は硬いのですが
クセもなく脂身もアッサリ目な印象です。
そしてほんのり甘さのあるこのタレが
ライスとの相性が抜群なんです。
ただ粘度がなく豚肉との絡みかよく
ないのが難点ですが丼にして
おいしく頂きました。
ごちそうさまでした。
リピありですがまもなく終売なのは
残念です。