新浦安「ラボッテガトモ」フワフワ鯵のパスタ

「ラボッテガトモ」のシェフが、美味しいパスタを試作されたと聞いて一昨日夜行ってみました🎵

まずは前菜から😃真ん中の鯖がめちゃ美味でした🎵

ビールもワインも進んだところで、お目当てのパスタ🎵

ガーリックベースで魚のブイヨンで和えられたパスタ、ドライトマトがアクセントです😆🎵🎵鯵は生の食感、フワフワ😃カラスミもかかってます✨

絶品でした🎵今日まで限定で出されるそうです😃

美味しい料理をありがとうございました🎵