一言でいうと本当につらい一年でした(>_<)
でも逆に言えばいろんな経験ができ、勉強になった一年でもありました！
頭では店をもつことは大変だろうなわかっていましたがこんなに大変とは‥‥
オープン前のプレッシャーに押し潰されそうになったりオープンしてからもあまりのつらさに涙が止まらない時もありました(>_<)
人間、プレッシャーやつらさが限界になると泣いちゃうんですね
今となってはいい経験でした(^^)
なんとか1人で乗りきれたのも周りのサポートのおかげだと思います。
このﾌﾞﾛｸﾞでも本当に元気をもらったり励まされました。
改めて人間は1人では生きていけないですね
本当に感謝の気持ちでいっぱいです！
僕は長いことラーメン業界から離れていたので全く知り合いもいない中、ここまでやれたのもみんなの支えのおかげです♪
まだまだこれからですが初心を忘れず頑張っていきたいと思います！
来年もやりたいことはたくさんあるんで一つ一つクリアしていきたいと思います(^^)
みなさん、今年は本当にありがとうございました！
来年もよろしくお願いいたしますm(__)m