ふたりごはん

昨日の晩ごはん

大根の挽き肉あんかけ
かぼちゃとオクラのバター醤油炒め
お味噌汁(わかめ、お麩、玉ねぎ)



仕事行く前に、朝から煮込んだ大根
めちゃめちゃ美味しかったんやけど、水溶き片栗粉の加減が難しすぎる

想像以上にとろみがつかなくて、
ちょこっとおしい仕上がりでした

レシピの適量ほど難しいことないね




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