*まだ眠れないので*

夏に、カレーは定番？


むかし、〇ーモンドカレーの甘口で夏野菜カレーを作ったけど美味しかったです


今もその会社のどこかにレシピ残ってるかな





ナス、
ピーマン、
トマトを適当な一口大に切る。


鍋に牛肉を塩胡椒して焼き、
一度お皿に移す。


夏野菜を炒め、牛肉を加え、普通に水を入れ煮込みルー入れたら出来上がり。


だったと思う。





その頃はトマトを煮込むなんてって思ってたから、食べた時の感動が大きかった





今年は作ってみよー






では、もう寝よっ

皆さま、よい夢を