久しぶりに母と料理を作りました。

ストレス解消にもなります。


旬の筍はとても柔らかくて美味しいですね。


筍のは買ってすぐに下処理をしないといけないそうです。




筍と牛肉の炒め物

家で採れたハーブとレタスとビーツのサラダ


いさきのカルパッチョ




ピンクペッパーがアクセントです。



ワカメのお吸い物


山椒の葉は家で育ててます。


香りがとっても良いですラブ




日本酒にしました。


このきゅうりとってもみずみずしいです♪

えぐみが無くて美味しい!

なんで名前だったかな?






素材を生かした料理は体にも良いです。