こうじ南蛮みそ出来上がり! | 秋田・湯沢のスイーツ!笑顔になれる記念日ケーキの店「かたの」
2018-09-10 17:37:03

こうじ南蛮みそ出来上がり!

テーマ:◆キャラクターケーキ

秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。

 

食べたい!食べたい!から作るのがはじまり、とうがらしも

自家栽培して今年も出来上がりました。

 

たくさんのピーマンとししとうがアクセントで地元のお醬油に

 

米麹を念入りに炊き上げた南蛮みそです。

 

辛くてうまい!ご飯のお供に、デップサラダも食欲を誘います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トウガラシは種から蒔いて山ほどの収穫^^どうしようかな~くらいの

量です、一部は赤く染まり始めました。

 

 

 

辛い大好きな方!甘党な方

リクエストお待ちしております。

 

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