外も中も真っ黒!ゴマだらけの”ごますり餅”です | 秋田・湯沢のスイーツ!笑顔になれる記念日ケーキの店「かたの」

外も中も真っ黒!ゴマだらけの”ごますり餅”です

ようこそ!秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。

いつもだったら、毎年今頃…関西に帰ります(^^)


今年は…ちょっと出遅れているヨメでございま~すあせる

帰る時のお土産と言えばビックリマーク思い出すのが”ごますり餅”なんです。


秋田・湯沢のスイーツ!さくらんぼケーキの店「かたの」


特に関西の人、すご~く気に入って下さるんです♪

お店にもたまに、こんなお客様がいらっしゃいますよ。


「大阪にお菓子を送りたいのですが…お任せします」

そういう場合にも、必ずこれ!入れちゃいます(^^)


この”ごますり餅”は、外側だけではなく、中も真っ黒です!!

どこを切っても、黒ゴマ黒ゴマです。


秋田・湯沢のスイーツ!さくらんぼケーキの店「かたの」


黒ゴマが1つに、4gも入っています。

食べてるだけで、体に良さそう~アップそんな感じです。


お口に入れると、ごまのこうばしい香りで一杯になりますよビックリマーク

一度食べると、くせになるかもしれませんね(^^)


1つ1つ丁寧に切って、さらに黒ゴマを切り口にもまぶしていきます。


秋田・湯沢のスイーツ!さくらんぼケーキの店「かたの」


良質のごまには、ビタミン・カルシウムがたっぷり含まれていて、お肌にも体にも嬉しい食品です。


(女性には嬉しいですね~)


特に黒ゴマは栄養価がとても高く、日本の精進料理にもなくてはならないもの…。


カルシウム・鉄分・リン・ナトリウムも非常に多く含まれているそうなんですよ音譜


アンチエイジング(若返り)にも効果があり、白髪改善・ダイエット・コレステロール除去・疲労回復・精神安定などにもいいと言われる黒ゴマですビックリマーク



秋田・湯沢のスイーツ!さくらんぼケーキの店「かたの」

お菓子の中に、体に良いものが入ってると、なんだか得した気分になるのは、私だけでしょうか~♪♪


つき立てのお餅の様な柔らかさ…そんな”ごますり餅”です(^^)

添加物を一切使用していませんので、冷凍保存がおススメです。




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