この写真はフリーサイトからお貸ししたものだけど

先日、ナラタケ採ってきました

 

木ではなくて草むらから生える感じのナラタケがちょうど旬

かなり湿度があって水っぽくてピチャピチャしてるところに生えてるナラタケ

今年は豊作なのかな?簡単にみつかりました。

車から降りて2分くらいのところでがっつり採りました♪

今の時期のナラタケには虫とかも入ってなくてキレイ♪

下ごしらえも簡単♪

 

この旬が終わってしばらくすると

写真のように木に生えるナラタケが旬になるみたい

そのナラタケには…けっこう虫が入ってたりするから

下ごしらえも緊張してしまう。

 

こわいのよね。虫。