ケーキ教室☆イチジクのタルト | 香川県 島 “ルヴァン” ~料理とパンお菓子のお教室

香川県 島 “ルヴァン” ~料理とパンお菓子のお教室

香川県丸亀市でパン・洋菓子教室を主宰、2017/04より野菜ソムリエ料理教室 2020/09より天然酵母パン教室を開講しました お教室の事、日々の出来事を綴っています

今月の単発ケーキ教室は イチジクのタルト

今が旬のイチジクをたっぷり使います

パートプリゼにクレームダマンド イチジクのコンポート 

そしてチーズクリームを絞ってフレッシュイチジクをたっぷりのせます

皆さんそれぞれに 美味しいイチジクのタルトができましたね

ご参加いただきありがとうございました

 

来月はスフレフロマージュを予定しております

焼き時間が長いので。。。

待ち時間に ハロウィーンのお菓子もプラスしますね

お楽しみに~

 

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