めちゃカクカク今日は朝からパン焼きました。5時半ごろ起床。朝ごはん食べずにパンを作り始めました。一次発酵中にスーパーに買い物に行って、その後朝食なので、9時にはプルマン焼けました、気温高いので、油断したら、あっという間に発酵していてので、カクカクです💧夏に大型パンは焼き時間長いので、焼かないけど、この間、「家事やろう!」でやってた食パンに切り込み入れて、たっぷりバター焼きを食べたくなったので、焼いてみました。明日はそれ食べます。