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クリスマスプレゼントぎりぎりGET!
あ〜これで一安心。
この前、かぼちゃ消費の為、かぼちゃのスコーンを作りました。
家族全員、かぼちゃや、じゃがいもなど、あまり食べないので、スコーンにしたら食べるかなと思って作りました。
焼きたてのスコーンは最高だからね。
スコーンって、私みたいに大雑把な人でも、それなりに作れるので好き。
休日の昼食用に作りました。
この日のランチは、鶏胸肉のチーズミートソース掛けと、お魚のソテーとミスタードーナツのドーナツとスコーンでした。
この鶏胸肉の お料理は 長女がすごく気に入って、ムシャムシャ食べてくれました 。
鶏胸肉に塩コショウを振って、フライパンで焼いて、市販のミートソースにスライスチーズを1枚入れて電子レンジで温めて、鶏胸肉にかけて食べました。