最近の外食といえば
スパイスマジックのインドカレー
ダンガリーのイエローカレー
シャロア(タス)の長井ダムカレー
霞城セントラルのインドカレー
仕事以外で滅多に外食しないのに、
このカレー率の高さ
(笑)さすがにカレーにはちょっぴり飽きてきたので、
今日のお昼は辛ラーメンを食べました
どっちにしろ辛いんかい！！！
韓国の料理ブログに載っていた、辛ラーメンのアレンジをやってみた
玉ねぎとトマトとオクラを茹でて辛ラーメン一式入れて、
最後に刻んだニンニクとお酢を入れました
最後のニンニクとお酢だけで、
インスタントの化学調味料っぽさが消え、
かなり美味しくなります
私が考案したわけじゃないんだけど(笑)
具材が色々入ると辛さも控えられるので、
辛すぎるのが苦手な人にもいいかも
手抜きランチにぜひ
ち・な・み・に
本格的なインド＆タイカレーが大好きだけど、
《長井ダムカレー》
名前と見た目のわりにかなり美味しいです
(笑)味は上品なホテルカレーでした
お店は、長井市の『タスパークホテル』２Fにある《シャロア》です
ぜひご賞味あれ～
