こんばんは♪
前回のブログには
たくさんのコメントありがとうございました。
もっと誇れるる内容なら、良かったのに…
なんとも…お恥ずかしいお話。
で、その後の夫…
やはり全く、全然
禁酒など出来ません。
どの口が禁酒すると言ったのか！！
３６５日何があろうが飲酒してきて
禁酒できるわけありませんね。
諦めるほか無いようです。
喧嘩も嫌なので。
周りの、お酒に誘う人達には
もぅ誘わないように、言うつもり…
酷い奥さんだ。と思われるでしょうね。
嫌な役目だわ。
でも、暫くは外では飲まないように
ちょっと厳しくするつもり。いや、します！
それより…✨✨
今夜のサラダが、
久しぶりのヒットだったので…
これ、カリフラワーのサラダです
カリフラワーは、なんと生です！
茹でたカリフラワーの食感が嫌いで
食わず嫌いでしたが
外で呑んだ時に出されたサラダで
美味しい〜何コレ？と思って聞くと
カリフラワーでした！
びっくりの美味しさです。
カリフラワーを細かく刻んで
ゆで卵とタルタルソースで和えただけ。
（お好きならカリカリベーコンも合います）
セルクル型で盛り付けて
ピンクペッパーでも飾ったら…
イタリアンパセリでも飾ったら…
（共に我が家には無かった）
おしゃれな一品ですよ〜。
茹でたカリフラワーの食感の嫌いな方
ぜひ一度、生食をお試しいただきたい！
カリフラワー大好きになること
間違いなし！です。