納豆のブームは来たのか?去るのか?
テレビの影響をまざまざと見せられた、この2週間でした。
関西では、日常あまり納豆を食べないのですが、我が家は、家族そろって納豆好きという
家庭です。
あの日行きつけのスーパーの納豆の棚だけが空になっているという不思議な現象に、
もしや異物混入で商品撤去か?と考えましたが、テレビ番組の影響とは思いもしませんでした。
「あるある」で納豆をあつかうのは、たぶん3回目のはずです。
先2回ではこんなことにはなりませんでしたから、ダイエットの興味が、いかに強いかを見せつけ
られました。
ちなみに、家族の私以外の者は、根っからの納豆好きですが、私はにわか納豆ファンで、しかも
その前の「あるある」の納豆の回、ポリアミンという成分が若返りに効くと知ってからなので、今回、納豆買いに走った人を笑えません。
ダイエットの効果はうそだったとしても、健康食品ですからみなさんにもこれからも食べていただきたいです。(スーパーの棚が空にならない程度に)
さて、今回紹介するのは、「だるま納豆」です。
納豆なんて、どれもいっしょと思ったら大間違いです。
納豆の本場、水戸の名店として名高い「だるま食品」の納豆は、奥深い風味があって舌触りは
滑らかで、噛むほどにコクと旨みが口いっぱいに広がります。
写真の「だるま納豆ワラ入り」は、ワラの持つ特有の香りが、納豆の風味を一段とひきたてます。
また、「畑のチーズ」と呼ばれる大豆発酵食品「テンペ」は最近人気の商品です。
ただ残念なことに、急激なブームの為、現在はホームページでの購入ができなくなっています。
熱が冷めるのを待ちましょう。o(^-^)o
