どうしてこんなに味が違うの？+がんを防ぐ

山茶の味がだんぜん好いのはな～ぜ～

　最近のお茶の味がうすいのにはワケがあります。

　ほとんどが標高の低い地域で生産された「里のお茶」です。

　大量生産されるそれら里のお茶は、過剰肥料による土壌汚染や農薬汚染など

多くの問題をかかえています。

　そのため、茶樹の生命力が弱まり、香りやコクも弱くなってしまいます。

　「山茶」の生産者は、収量は少ないですが、独自の栽培方法を貫き、

こだわりを持った方が多いです。

　また、寒暖の差が激しい山の気候が、甘みと香りの強いお茶を育てるのに最適です。

ここからは、コピペです。すみません。

特に旨いといわれる川根地区限定！ お茶どころ・静岡県の中でも、特にいいお茶ができるといわれる“川根地区”。 お茶作りに最適な気候・地理・土壌の条件に恵まれた地の、多くのお茶農家の中から、さらに旨いお茶を作っている方々を厳選しました。 受賞歴豊富な丹野さん と相藤さん のお茶に加え、19年前から無農薬栽培に取り組む三谷さんの『大井川の初摘み若芽茶』 をセットでお届け。 同じ川根地区で栽培されていても、「農家によってこんなにちがうのか！」と実感させる個性豊かなお茶ばかり。その奥深さを、ぜひお試しください。

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