3/19(火)
きょうは11時から19時まで営業です。
いちごタルト、小さい方あります。
ケーキのラインナップはオペラ
いちごショート
モンブラン
まるごとみかんのタルト
レモンのベイクドソイチーズケーキ
米粉のガトーショコラ
米粉シフォンサンド
秋に仕込んだ渋皮栗が今年はまだあるので、まだしばらくの間モンブラン出せそうです。
レモンのコンフィがなくなりそうなので、ベイクドソイチーズケーキを別のフルーツか例えばさくらとあんこなんかで作るか？もう一度レモンを仕入れるか？
どっちにしようかと悩んでおります。
ひかり洋菓子店
広島県福山市野上町1-3-13
084-927-3096
hikari@cake.nifty.jp
