みかん | 春の兆し
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春の兆し
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みかん
今、みかんがおいしい。だけど、もっとおいしい時期がある。俺の実家は、愛媛のみかん農家だった。もちろん、石垣の段々畑と杉の垣根の防風林の中で瀬戸内海からの潮風を防いでいる。ところで最も美味しい時期は9月の取れ始めの頃だ。みかんの皮がほとんど深緑色の中に少しだけオレンジ色が混ざっている。それをみかんの木からモイデ食べるのが最高に美味しい
みずみずしさの中に酸っぱさがある。都会の人はかわいそうだ、モイデから1ヶ月以上寝かせて甘いだけのみかんを食べさせられているのだから
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