昨日の母の日は家族でカプリスに行ってきました

カウンターと奥にお座敷があるフレンチ

コースはなく、アラカルトで好きなものをオーダーする少し他にないフレンチです

まずはアミューズ

鮮魚の冷たい前菜

ウニやホタテ、アワビ、鯛、伊勢エビなどなど

とっても豪華な盛り合わせ

　

自家製燻製の盛り合わせ

燻製好きの母のリクエスト

香りはそんな強くないのに口に入れたらすごい風味～

そしてみんなが絶賛してたカプリスのフォアグラ

はちみつソースで

これはホントに絶品

あまりフォアグラが好きじゃないフミオくんもウマい！って食べてました

仔羊の煮込み

トロトロで柔らか～

あとはチーズの３種盛り

デザート

見た目も鮮やか

気兼ねなく美味しいフレンチが食べられる感じでとーっても美味しかったです

母も喜んでくれたので良かった

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母の日ごはん