おうちごはん ちらし寿司

ひな祭りの日はやっぱりちらし寿司

本当は今年は作るのやめようかな～なんて思ってたんだけど、旦那さんが食べたいなと言ってたので作る事にしました





蛤のお吸物も菜の花のお浸しもないですが

代わりにお味噌汁とほうれん草の胡麻和えで







ちらし寿司は毎年作ってる母のレシピ

白身の良いお刺身がなかったので、今年はカニ～


ズワイガニの身をほぐしてのせてみました


しかし、最後にのせたマグロの漬けが大きすぎて存在感ハンパない




美味しかったのでよしとしましょうｗ

なんて