本日は、
月に一度のカラダの大掃除。
『血液クレンジング』
今回はちょっと黒かったなぁ・・・。
オゾンを入れたら、
こんなに赤くなりましたぁ!!

今夜は・・・おそとごはんです。
ちいちゃんに教えてもらってから、
二度目の来店です☆
稲庭うどんのお店
『佐藤養助』 さん
今夜は寒~いので
熱燗でスタートです。
お次は、芋焼酎のお湯割り・・・
~きりたんぽ鍋~
〆は・・・稲庭うどんでっす。
デザートは、生チョコと白玉あんみつ
お酒好きな女子が集まって・・・
今夜は、ワイン会です☆
とある銀座のお店は、
月曜日はワインの持ち込みが出来るので
お仕事帰りに泡・白・赤を買って
お邪魔しました。
今宵の泡は・・・スパークリングワインです。
『アントナン ロデ
クレマン・ド・ブルゴーニュ』
品種 :ピノノワール、シャルドネ
産地 :フランス
色 :白
味わい:辛口
【情報】
アントナン・ロデ社は、ブルゴーニュのワイン商。
クレマンは、1975年にAOCを取得。
伝統的製法でつくられた、泡が半分取り除かれたシャンパーニュ、
つまり、泡が優しいシャンパーニュという意味。
クレマン ド ブルゴーニュは、7種類あるクレマンのうちのひとつ。
シャンパーニュ同様、ピノノワールとシャルドネからつくられる。
おつまみも進みます・・・。
『ナパ・セラーズ
シャルドネ ナパヴァレー』

| ワイン名 | ナパセラーズ シャルドネ ナパヴァレー |
|---|---|
| 原語 | Napa Cellars Chardonnay Napa Valley |
| ヴィンテージ | 2010年 |
| タイプ | 白ワイン |
| 飲み口 | 辛口 |
| 原産国、地域 | カリフォルニア、ナパヴァレー |
| 造り手 | ナパセラーズ<Napa Cellars> |
| ぶどう品種 | シャルドネ100% |
| 熟成 | フレンチオーク主体(36%新樽)にて7ヶ月熟成 |
| アルコール | 14.1% |
| 容量 | 750ml |
| 飲み頃温度 | 10~12℃ |
~タスマニア産サーモンの柚子マリネ~
オーストラリアワインの先駆者!
ウィンダム・エステート
オーストラリアワインの先駆者!現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリー、ウィンダム・エステートが南半球ワインで初!世界的にもっとも権威のある国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で「グランド ヴィニタリー(最優秀ワイナリー賞)」を受賞しました!BIN444は深紅の輝きある中程度から濃い目の紫色をした綺麗なカラーで熟した黒すぐりやカシスなどの黒い果実の香りと心地よい樫樽の香りがかすかに感じられます。熟した黒すぐりやカベルネのフレーバーと、デリケートなチョコレートや樫樽のスモーキーフレーバーの調和が心地よいミディアムからフルボディのワインです。
◆ワイン種別:赤ワイン
◆テイスト:ミディアムボディ
◆生産地:オーストラリア / ハンターヴァレー
◆生産者:ウィンダム・エステート
~白子のジェのベーゼ~
~牛ほほ肉のオムレツ~
~デザート~
久しぶりに女同士で騒ぎました☆
一人で飲むワインもいいけれど・・・
みんなでワイワイ飲むのも
いいねぇ~☆
またいこ~!!
彼のお仕事がいつもより早く終わったので
久しぶりの銀座デートです。
銀座交詢ビル4階にある、
ミシュラン★の串揚げ屋
六覺燈 さん
大人のデートにぴったりの落ちついた空間で
上品で創作性のある美味しい串揚げがいただけますよ。
お塩やおソース・・・6種類で。
串揚げは、おまかせで
ストップというまで揚げてくれます。
本日は
ぷりっぷりの海老からスタート・・・
ワインに合う串揚げがコンセプトのようで
リストはありませんが、お店の方に相談して
オススメのワインをいただきます。
今夜は、ビールの後に
シュワシュワ~っと
シャンパンスタートです☆
オススメの・・・コチラは
お初の、
アルゼンチンの『POESIA』
私の想像していた、しっかり重いワインとは違いましたが
なかなか美味しかったですね。
マルベック60%、カベルネ・ソーヴィニョン40%
でした!!
はいっ( ´艸`)
まだまだ、串揚げは続きます・・・。
全26本制覇いたしましたぁ!!
どんだけ食べるんじゃい(笑)
本日は、とっても混んでいました。
でも、ラッキーなことに予約なしでカウンターGET。
店内がちょっと落ち着いた頃に
お店のおじ様が食後に
白ワインをサービスしてくださいました。
おなかいっぱぁ~い★
こんなに油で揚げているのに
胃もたれしない・・・。
お洋服の油のにおいも気にならない・・・。
味もサービスもよくて
とてもステキなお店です。
帰りにお店のお姉さんから
黒角市場の
『なにわのぽんず』
いただきましたぁ!!
ありがとうございますっ。
食後は・・・カラオケ。
銀座の『パンドラ』さんへ!!
たのしかったね~☆
今週も来ています。
『東京湾CC』
先週、初めて100切りし
記念すべきコースなので
今日も楽しんできまぁす☆
スタートは9時13分。
ゆっくりなので、いつもは食べない
朝ごはんです。
ユニークな湯呑茶碗ですね。
さぁて、
お天気もいいし、
ちょっと寒いですが
清々しい朝です。
ランチはガッツリ!!
いつも通りですね。
ハンバーグなのに、
なぜだかレンゲが付いてきた。
レンゲで食べるの?
後半は、おひさまもポッカポカ。
トータル・・・105
またいこ~ねっ(-^□^-)