昨日のよさこい練習の時にやったストレッチでめちゃ筋肉痛…
でも今日から
の参観週間で、調理実習やるって言うから見に行って来たよ
の参観週間で、調理実習やるって言うから見に行って来たよエコクッキングと題して『イタリアン野菜スープ』作ってた
調味料はコンソメ、塩、コショウ、具材は玉ねぎ、ニンジン、レタス、玉子、粉チーズ入りのスープ
親達も試食させてくれたんだけど、玉子ふわふわで粉チーズが効いてて美味しかった
何がエコクッキングだったかというと
・ニンジンの皮はむかずに使う
・生ごみは流しに捨てずにチラシでゴミ箱作った中に捨てる
・汚れた食器は小さくしたボロ布で拭き取ってから洗う
・水は出しすぎずに子供の人差し指位の量で洗う
などなどだった
料理するたびチラシやボロ布捨てるのってエコではないのでは
という若干の疑いはさておき、子供達が楽しそうで何より
という若干の疑いはさておき、子供達が楽しそうで何より他の日は楽しそうな授業無いし、とりあえず今日見に行ったから、もう行かなくてもいいかな
本日の弁当
☆牛肉とアスパラの焼き肉のタレ炒め
☆ゆで玉子のマヨ焼き
(ゆで玉子にマヨかけてトースターで焼いただけ)
☆ちくわきゅうり
☆根野菜の煮物
(旦那 作)
☆プチトマ
☆野菜ふりかけご飯
(梅干し付き)
☆ミニあんドーナツ
デザートはフルーツという固定観念はもはや崩されつつあるわ