最近、気づいた事

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最近、気づいた事がガーン最近大人になってきて、勢いは弱くなるし、なかなか思い切った事もして無いゲローギャンブルもほぼ辞めたしゲローゲローゲロー
酒とタバコは継続中酔っ払い
私は凄いヘビースモーカーチューただ当館は改装した部屋から順次禁煙ガーン
私らしく無いガーン喫煙者OKのスイートルームがあれば最高と思う今日この頃グラサンパブリックスペースも全て禁煙の当館えーん喫煙者向けスイートを作ろうと計画練ってますニヤリ食事も部屋出しに戻して口笛4月から暇になるし4月から計画実行に移そうかなちゅーまずは銀行と話ししよ滝汗自分が泊まりたい宿つくり今更だけど始めよグラサン

懐かしい記事発見

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城崎温泉旅館経営研究会を調べていると2011年の私が総務委員長をしてた頃の記事が笑い泣き書いて下さったのは大西屋水翔苑の大西先輩ニコニコなんだか懐かしい記事ですニコニコがむしゃらに色々な挑戦をさせて頂いた頃が懐かしい爆笑
そしてもうすぐ新年度になりますが、今年度の役員で対応させて頂いた記事もニコニコ今年度の記事
情報社会ですねニヤリ

旅館あるあるなんですが・・・・

 

私が結婚式で神戸にいってるときのお話・・・・

 

夕方に旅館から電話が・・・お客様がまだ1組到着されない。道路普通に通れるのかと言う電話・・・

 

三田のあたりで高速道路が一部土砂崩れで通れなかったけど下道走ってすぐに高速乗れるから大丈夫と・・・・

 

そして、19時くらいにまた旅館から電話・・・何度も電話をかけるが呼び出すばかりで電話に出られないしまだお越しになられないとのこと・・・

 

食事つきのプラン?1泊朝食のプランどっち?と聞くと・・・

 

1泊2食ですと・・・・

 

(当館は到着が18時を過ぎる方はご連絡下さい。お食事最終スタートが19時ですので19時を過ぎるとお食事を提供できない場合がございます。)とHPに明記しております。

 

カップル?と聞くと・・・男性2人ですとのことだったので

 

食事も早く終わるだろうしとりあえず20時頃まで待ってあげてお越しになられたらすぐに食事してもらうようにと指示・・・

 

翌日、旅館に戻ると・・・お客様がお越しになられたのかを確認すると・・・

 

20時くらいに到着され、女将が食事を先にしてほしい旨伝えたら、この旅館は風呂も入れさせてくれんのか?と・・・

 

クレームになるかもしれません。とスタッフから報告を受けておりました。

 

案の定口コミにかかれましたよあせる1点だしドクロ

 

良かれと思ってしてあげた親切で、すき放題書かれて非常にむかつきましたパンチ!

 

こんなんだったら食事出すんじゃなかったと後悔・・・・

 

この商売最近、色々と難しいです叫び

 

お久しぶりです♪

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最近バタバタ過ぎてもう何がなんだか分かりません叫び

 

旅館のほうは例年より暇・・・・ドクロ何か手を考えないと・・・・叫び

 

7月28日~昨日まで予定満載・・・本日もあったのですがさすがに夏ばて気味&仕事の溜まりすぎで今日はうちのスタッフ(弟)とチェンジあせる

 

28日・・・後輩の結婚式IN神戸

29日・・・夢広場使役

30日・・・豊岡市商工会青年部本部事業(ゴルフ)

31日・・・夢広場使役

1日・・・旅館経営研究会例会

2日・・・ゴルフ

3日・・・夢広場使役

 

と言った感じです叫び

28日後輩の結婚式では神戸で朝から晩まで大宴会叫び

29日旅館休むはずが・・・スタッフいなくて神戸から帰宅後仕事・・・夜は19時30から夢広場使役からの翌日ゴルフの打合せクラッカー

30日旅館休館だけど豊岡市商工会青年部ゴルフ・・・・担当委員会の為絶対出席・・・朝から夕方まで干されてましたドクロ

31日溜まった仕事を片すため仕事&夢広場使役・・・・

1日旅館休館で旅館経営研究会例会・・・魚の仕入れに関する勉強会アップ担当副会長として絶対出席あせる

2日30日のゴルフに参加していただいた先輩と一緒にゴルフクラッカー1日中干されてました叫び旅館に帰るとまさかのスタッフ休みで仕事する羽目に・・・ドクロ

そして本日・・・法務局通い&旅行会社の人間と打合せ・・・まさかの法務局で3時間近くかかってその間なぜか電話の嵐あせるあせる

17時前に開放されて旅館へ叫び叫び叫び

 

大変なことになってる机・・・そしてすること大量発生・・・・ドクロ昨日から胃が痛いのに本日さらに痛い・・・胃腸薬飲んでます昨日から・・・

本日は雑誌の原稿確認や冬プランの入稿、料金確認や面倒くさいパソコン仕事・・・・

 

更には色々な手続き・・・気が遠くなりそうです叫び叫び

 

本日の夢広場の使役はスタッフ(弟)とチェンジアップもう何からすればいいか分かりませんパンチ!

 

次の休みは8月7日の休館日・・・・間違いなく一日中バタンキュウですあせるあせる

 

暑い日が続いています。体調管理はしっかりとして下さいねニコニコ

 

あ、あとご予約もお待ちしておりますクラッカー

 

 

 

 

 

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大変です

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台風の影響で旅館は被害が無く大丈夫だったのですが・・・個人的には毎晩消防団出動で警戒汗

大型バスが帰れず3泊して頂きましたが・・・食材が入って来ないし、スタッフが出勤出来ないという羽目にショック!

晩は消防団、朝はフロントマンで大変な事になってました汗

フロントにいるとキャンセルの電話の嵐叫び

7月終わりましたドクロ

8日の日曜日は城崎温泉のほとんどの旅館が休館叫び

天気良かったのにショック!

その日は下駄供養という事業クラッカー

旅館の下駄に感謝してましたクラッカー

10日、12日と休館でしたが、9日.11日.13日と凄ーく暇ショック!台風キャンセルでショック!

本当にヤバイ汗

頑張って集客します汗

6月空室情報

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城崎温泉は少し暇な時期に突入しました叫び

 

個人的にはすごく忙しい月でもありますドクロ色々な会が活発に動くのがこの季節・・・・

 

ありがたいことに今年はツアーのお客様が結構多いアップ

 

仕事もプライベートも充実しすぎておりますニコニコありがとうございますパー

 

今の時期にできるだけ改修工事をしておかないと出来ないので結構改修工事の予定を詰め込んでますあせる

 

それでは6月空室情報

 

本日 満室

8日 残り6R

9日 残り4R

10日 空室多数

11日 残り6R

12日 休館

13日 休館

14日 休館

15日 空室多数

16日 残り5R

17日 満室

18日 残り4R

19日 空室多数

20日 残り5R

21日 空室多数

22日 空室多数

23日 空室多数

24日 空室多数

25日 休館

26日 空室多数

27日 休館

28日 残り8R

29日 残り8R

30日 残り9R

 

と言った感じですあせる去年よりいいはずなのですが・・・やっぱりお客様が少ない叫び頑張って営業活動しますニコニコ

 

12日~14日の休館日は当館のバス付きレギュラー客室9室の畳の入れ替えですニコニコ

 

今年中にお風呂の改装工事もできたら最高なんですけどねクラッカー計画だけは進んでおりますひらめき電球

 

お金がかかることばかりあせるあせるあせる

 

どしどしご予約お待ちしておりますアップ

 

 

 

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5月・・・・

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最近、忙しすぎて大変な目にあっております叫び

 

今日は久しぶりに夜は旅館で仕事をしておりますアップ

 

ありがたいことにほぼ満室クラッカー12日の土曜日はすごく悲惨な事になっていましたが・・・・ドクロ

 

13日から毎晩夜は会議・・・そして飲み・・・15日・16日は有馬温泉に出張アップ

 

知り合いの高級旅館に格安で泊めていただき、色々と施設見学もさせてもらってましたニコニコ

 

やっぱり有馬は設備投資がすごいクラッカー

 

そして昨日は10月14日・15日に開催される秋祭りの会議・・・

 

本日久しぶりに旅館で夜を過ごしておりますニコニコ

 

3連泊のお客様・2連泊のお客様・・・・そして大きな団体のお客様・・・・バタバタですチョキ

 

極めつけは・・・・来客・・・・あせるアポ無し来客がすごく多いし・・・営業の電話が鳴りまくり・・・

 

本来しないといけない仕事が全て後回しになってしまってます叫び

 

少し前から始めて・・・今はブログで息抜きニコニコ

 

フロントマンして、スタッフのシフトを組んで、客室操作して、電気交換して、売店の店員さんして、何でもかんでも回ってくるドクロ

 

人手不足もはなはだしいドクロ

 

4月から入った新人の中途採用の人間に早く成長してもらわねば・・・・ドクロ

 

明日は土曜日・・・・団体様のお客様の人数が減って、明日は少し部屋が空いておりますパンチ!

 

ご予約お待ちしております合格明後日の日曜日は満室となっております!!

 

有難うございますニコニコ

 

今年の5月は土曜日よりも平日のご予約のほうが多いかも・・・・チョキ

 

どしどしご予約お待ちしておりますチョキ

 

 

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GW最終日

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やっと本日でGWが終了しますアップ

 

今年のGWはなぜか単価が高いお客様と低いお客様半々と言ったところでした!!

 

中間のプランでご予約いただくお客様がすごく少なかったように見受けられましたクラッカー

 

例年中間のプランばかりのイメージがあるのですが・・・今年は少し違いましたねアップ

 

今年は4月30日~5月2日はほとんどの旅館がGW料金に設定していたらしく・・・・・

 

30日~2日は少し暇だったとか・・・・

 

当館は最初から平日料金設定にしていたのでありがたいことに満室チョキ

 

ありがとうございますアップそして本日はご予約を止めさせて頂き・・・少し暇です叫び

 

5月7日~17日までは少し暇ですドクロ

 

ご予約お待ちしておりますクラッカー

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設備投資

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25日、26日と当館休館を頂いておりましたニコニコ

というのも長年当館の高圧電気を支えてた高圧トランスの入れ替え工事ドクロ

25日に発電機で業務用冷蔵庫、冷凍庫に電気を送り

26日は朝から夕方まで停電叫び

何かあった時のために色々な業者にも一応連絡ショック!

無事に終了〜クラッカー



写真は電気室クラッカー

本日の昼間に電気関係の業者に点検してもらい無事終了ニコニコ

お客様に見えないところでの設備投資が止まらない叫び

ゴールデンウィークが終わると畳の入れ替えリフト工事と盛りだくさんドクロ

客室改装はいつになることやら汗

気張って仕事しますクラッカー