元全日空ホテル シェフの cafe N.Y でお打ち合わせ

【和蝋燭の世界】スタッフでございます。

YAB山口朝日放送にある cafe N.Yで、お打ち合わせです。

甘い誘惑には、素直に従うスタッフでした。

後ろの方がシェフ。

コースの前菜

およそ４５分も手作業で混ぜ続けている

丁寧なブリュレ

ジンジャーの風味がほどよいアクセントでした

今回のデザートコースはストロベリー

～3月29日まで

14時～１７時