湿度39%

水84.5cc

加水2回


今日の生地はおりこうさん🥖

まとまりよーし

捏ね……そこそこよーし

膨らみまあまあよーし


だけど……仕上がり……のっぺらぼう💧

味は毎回よーし✨先生のパン最高⤴︎ ⤴︎⤴︎