この度ご縁があり、熊本県八代市 平家屋さんの「にしめ万十」をモニターさせていただきました
※画像お借りしました。
熊本県八代市
【ふるさと納税】たつこおばあちゃんのスローフード にしめ万十 8種 計15個
寄付金 10,000円
今回モニターさせていただいた「にしめ万十」は、「九州おふくろの味を、たくさんの人においしく手軽に召し上がっていただきたい」という想いで作り上げられたそうで、なんと「全国菓子博覧会」で金賞を受賞し「八代うまかもん」にも認定されているそうですよ～
では、いつものように配達された状態からレビューしていきたいと思います
クロネコヤマトで到着しました
なかなか迫力のある段ボールで到着
賞味期限などは・・・・ん？「いきなり団子？？」
あれれ、「にしめ万十」のモニターと伺っていたのですが、聞き間違えだったかな？
慌てて中を開けたら、「にしめ万十」入ってた～
良かった～
こんな感じで、ビニールにひとまとめに入っていました
そして「いきなり団子」も「にしめ万十」の袋の下に入ってました
しかも沢山
確認をして頂いたら、ご厚意で入れてくださったようです「いきなり団子」大好きなので嬉しいです
↓こちらのお品、かなり高評価です
たつこおばあちゃん、有難う
「にしめ万十」を全部出してみました
８種１５個入っています
内訳は「五目：２個、馬肉じゃが：１個、干し竹の子：１個、切干大根：２個、ひじき：２個 、 きんぴらごぼう：３個 、高菜：２個、芋あん：２個 」です
では、さっそくいただいてみます
食べ方をリーフレットで確認すると、自然解凍後に電子レンジか、凍ったまま蒸し器と書いて有りました
ですが直ぐに食べたかったので、凍ったまま電子レンジの300Wで2分加熱してみた所、良い感じに温まりましたよ
＜高菜＞
皮がふわっふわで少しもちっとしています
高菜に甘じょっぱい味が付いていて、皮と一緒に食べるとちょうど良い味加減
これは、美味しい
次は説明の通りに常温で解凍後、電子レンジの600Wで40秒加熱してみました
＜切干大根＞
こちらも皮がふわっふわで美味しい、軟らかく炊かれた切干大根がたっぷり入っています
電子レンジでも簡単に美味しく温めることが出来ましたが、やはりお勧めの蒸し器も試さなくてはご厚意で入れて頂いた「いきなり団子」も一緒に温めましたよ
沸騰してから15分温めると、ふっくら～～～やはり蒸し器の方が、よりふわっふわに蒸し上がり一回り大きくなりました
＜干し竹の子＞：細かく刻まれているので、竹の子も食べやすい
＜馬肉じゃが＞：少し甘めで、いかにも九州という味付けが皮と合います
「いきなり団子」も、お芋が甘くて最高～
やっぱり蒸し器で蒸すと美味しい～一度に１個しか食べないなら電子レンジでも良いですが、2個以上食べるなら、蒸し器をお勧めします
＜キンピラごぼう＞：旨味が強いなと思ったら、だし醤油で作られていました
＜ひじき＞：ひじきも、たっぷり～こんなに具が多い万十は、なかなかお目にかかれないですよね
＜五目＞：椎茸の旨味と、れんこんのシャキシャキが最高
こちらはオヤツで食べたので、レンジで温めました
＜芋あん＞：優しい甘さの芋あんがたっぷり
全ての「にしめ万十」に共通して言えるのですが、具がたっぷり入っていますそして、その具は、食べやすいように細かく刻まれていて、お惣菜をそのまま包んだのではなく味付けも含めて、ちゃんと「にしめ万十」に合うようにと考えて作られたということが分かりました
そして、なんと不思議なことに、初めて食べるのに懐かしい味がするんですよ～
冬休みのお子さんの軽食にも便利ですし、年末の忙しい時に簡単な食事で済ませる際も、手作りのお惣菜が具の「にしめ万十」を一緒に食べれば罪悪感が軽減されそうです
コンビニの肉まんケースに入っていたら、OLさんたちがランチに喜んで買うと思うんだけれどな～
↓↓ さて改めまして今回モニターさせていただいた返礼品はこちらです！ ↓↓
楽天ふるさと納税を使われている方はこちら！
ふるさとチョイスからも申し込めます！
今回、このような機会を下さり「平家屋」さん、そしてたつこおばあちゃん、有難うございました
↓ご厚意で入れて下さった「いきなり団子」は、こちらレビューも高評価（４．８８）です
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