今日のランチは、
先日スーパーで見つけた
これを使ってみました
麺は冷凍うどんを使用して、
レンチン
鍋を使わないので
洗い物も減っていいですね^^
出来上がりがこちら
タケノコなどの具材もしっかり入って、
味も美味しかったです
うどんは冷凍うどんの方が
コシがあっていいですね。
今日は肌寒かったので
温かいうどんで食べましたが、
夏は麺を冷やして
千切りキュウリなどの野菜を添えても
美味しそう
簡単昼ごはんのレパートリーが
またひとつ増えました