今日は東京マラソンの日でしたね～。会社の友達が当選し、本日出場
朝からメールで（ごめん。行けなくて。やっぱ起きれなかった・・・
）エールを送ります。フレーフレーＱちゃん
そして７時間後・・・「無事、完走しましたー
」と連絡が。フルマラソン初挑戦だったのに、時間内に完走できたなんて、本当に感動～っ。７時間近くも走り続けるなんて、考えるだけで気が遠くなる～。
明日は休んでいいからね～。おつかれさまでした
そして、今日は母から贈り物が届きました～
大きなダンボールにぎゅうぎゅうにお野菜やら、お菓子やら、なんと切り花まで入ってました。あんまり、色んなものが出てくるものだから、ビックリして思わず母に、「ど～したの！？すっごいいっぱい入ってるんだけど～」と電話しちゃうほど・・・
こっちでは、あまり新鮮
なお野菜なんて手に入らないから、とっても嬉しいありがとーーー
本当に空っぽだった冷蔵庫。こ～んなにお野菜でいっぱいになりました。
今晩は何にしよう～
うわ～。美味しそうなハチミツとデコポンも入ってるよ～。うーん。ちょっとひらめいちゃったかも
これを使って、今日は鶏のソテーにしようかな。とりあえず、スパークリングで乾杯
もりもりサラダ～。なんかメルヘンちっくなサラダだね・・・って言われてしまった
鶏肉のソテー”オレンジならぬ、デコポンソース仕立て” オレンジより酸味が少ないから、まろやかなソースに出来上がり。ふんわりハチミツのいい香り。
このデコポンソースだったら、シャルドネとかピノ・ノワールとかでも合うかもね～。
明日もまだまだ、野菜祭りは続きそうです・・・