おはようございます。
今日のお弁当に竹輪入れよって思って冷蔵庫開けたら、夜中の内に息子君に食べられて無くなってたという残念な朝です💦
不良大学生、帰ってこないと思ってたのに…😅
早速ですが昨日のおうちメシ。
ムスメと2人分は、シンプルで楽。
白身魚(シルバー)のムニエル
新しいフライパン使ったらくっつかずに焼けたー♡感動!
どんだけくっつくフライパンを使い続けたか…💦早く変えればよかった。
ほうれん草の胡麻ナムル
ほうれん草も新しいフライパンで無水調理。洗ってそのまま放り込んで、蓋して蒸すだけ。
胡麻油、醤油で和えて。
竹輪のバター焼き
ムニエルと一緒に焼きました。
キムチもやし
茄子の糠漬け
昨夜はホント眠くて。
11時に撃沈💤
そう寒くなかったから、熟睡できました。
今日は思う存分数字を眺めて過ごします
では。