こんばんは。
いよいよ明日からGW!
お休みの方いっぱいでしょうね。でも、朝はワタクシ、仕事に出かけます。
ちょっと仕事もススムとよいのですがね。
さてさて、本日のお弁当。
手前は息子君用です。
そして、ワタシの。
今日のメインは飛騨牛コロッケ。
前回同じの揚げたときは爆発しちゃいましたが、今回は成功。
サブメインは、蒸し鶏。
作り置きしといたもの。
胡麻ドレふっておきました。
あとは卵焼きとイカ天とプチトマト。
食べた時は満腹だったけど、消化がいいもんばっかりだから、夕方には空腹になっちゃった。
さて。
今日も嬉しいことあったからまたアップするかもよ笑
では。