もりそば 大盛＠久兵衛そば

先日、初来訪した『久兵衛そば』さんです。

『もりそば』の大盛を頂いてみることに…。

お茶を飲みながら、到着を待ちます。

運ばれてきました。

なかなかイイ感じの見た目です。

頂いてみると、コシというよりは、ちょっとモチッと感のある蕎麦でした。

つゆは出汁の感じが抑えめでしたが、とろろを入れて、味や喉ごしの変化も楽しめました。

ごちそうさまでした。

お店は、尾花沢市鶴巻田にあります。