その2になります。
お付き合い頂き、有難う御座います☆
両国と錦糸町の、ちょうど真ん中辺りに
最近できたお店! ★ DSG STAND ★
閉店した錦糸町の名店「大三元」の味を
引き継いだ、点心とお酒が楽しめるお店
です。中国料理店とは思えないオシャレ
な雰囲気で、中華を楽しんでいます。
★ 大三元シュウマイ ★
GOLDEN 粒マスタード
その1で食べたスタンダードのシュウマ
イの上に、粒マスタードを乗せたもの。
一品が逸品に変わる!はじけるような食
感が楽しいマスタードと、元々逸品の大
三元シュウマイのタッグ!有りそうで無
い、革新性を感じるシュウマイです。
ここで、白ワイン追加。
★ リバー ジャンクション ★
カルフォルニア州のシャルドネ!リッチ
な味わいでクリーミー。魚からお肉まで
幅広い料理と合います。
★ チャーシューまん ★
自家製みたいですねー。中華街を思わせ
る味とボリューム。ワインと中華まんの
ペアリングも、この店ならでは!だね☆
閉店された元々のお店で 毎年大人気だっ
たメニューです。 “都内最強の美味さ ”と
噂された冷やし中華★
これは是非、一度食べてみてほしい !と
人に紹介したくなる美味しさですよ☆
ごちそうさまでした。
お会計 お一人様 約 5800 円!
結構、長居してしまいましたね。外に出
たら真っ暗でした。
またまた両国で素敵なお店を発見。こち
らの店にも時々通いたいと思います。
もう1軒、行きましょう♪
★ ビストロ リュミール ★
時々通っている、いつものお店。
いらっしゃいませ、毎度どうも
イケメンのマスター効果でしょうか?笑
本日も女性客がいっぱいでした。でもそ
れ以上に、お料理とワインがとても美味
しいのが人気の本当の理由ですけどね☆
少しワインが飲み足りなかったので……
白ワインからスタート。
何処の国の、何ていうワインか … 忘れて
しまいました。。笑
沢山注いで下さいまして、感謝・感謝!
アミューズになります
★ ムラサキニンジンのカナッペ ★
可愛い料理の助っ人!と、言ったところ
でしょうか。クリームチーズなどが一般
的ですが、紫人参とはオシャレですね。
★ 豚肉と白インゲン豆のカスレ ★
カスレとは? フランスの伝統料理。手作
り感があって深みのある味わい。熱々で
プクプクしてるので火傷に注意ですよ!
★ 山菜のフリット ★
揚げたて、香ばしい、いい香り♪
あまり見かけない、面白い形をした山菜
です。モンスターの爪みたいだね☆笑
サクサク食感と山菜のほろ苦さがとって
おきのごちそう。白ワインとも良く合い
ます。
★ ヤマメのコンフィ ★
マスターの地元、岐阜県の飛騨高山から
送られてきたという採れたての山女!
柔らかくて、頭から全部食べれます♪
都内で山女が食べれるなんて、なかなか
ありませんよ。
ラスト1杯。
世界中で愛されている、アメリカ・テネ
シーウィスキー。ソーダで割っても香り
が砕けません!
ごちそうさまでした。
お会計 お一人様 約 3600 円!
贅沢な二次会でしたね。もはやどちらが
本会か分からない感じです。笑
両国でおすすめの2軒をはしご酒!
どちらもまた伺いたい名店でした☆