人生において、『失敗』というものはあってなんぼのものだと思っております。
勉学、習い事、スポーツ、料理、オシャレ、買い物、
人間関係、友情、恋愛、
etc....
趣味だって失敗することもしばしば・・・
失敗して、次への糧にする。
そういうものだと思っております。
そう。趣味だって・・・
ちょっと気持ちが落ち込み気味の時。
ｱﾀｼは趣味のお菓子作りに勤しみます。
もはや儀式でございます。
冷蔵庫を覗いて、短時間で作れるものを考えます。
とっても面倒な気持ちだったので、とりあえず、ホットケーキもとい、パンケーキを粉から作ることに致しました。
ミックスがあればそれでいいけれども、ないのなら一から作らざるをえません。
バター量も砂糖量も減らして、低カロリーなお菓子を作りました。
失敗点はこの時点ではございませんでした。
一枚、また一枚と順調に、良い膨らみ具合のパンケーキたちが出来上がっていきます。
まとめて３枚できたところで、温かいうちに一枚一枚に少量のピーナッツクリームを塗りつけ、
さぁ、食そうかと、ナイフを入れ、あーんと口に運び・・・・噛みました。
「☆●※×△☹♪■☆●※☆●※×△☹♪■△■☆●※×△☹♪ッ！！！！！！！？？？？？？」
不味い・・・・・・・・・・・・・・・・・・
超不味い。
食べ物じゃない。
口の中の水分持っていかれる。
ぱっさぱさになる。
ていうか、
気持ち悪い。
というわけで、原因究明のために材料を並べてみました。
そして賞味期限やら消費期限やらチェック！！！
全てクリアでございました。
何一つ問題はございませんでした。
では何がこんなにたかがパンケーキを不味く致したのか・・・
まさかフライパン？？
ボール？？
んなアホな。
ガチャガチャとキッチンを漁っていたら、とあるものに目がつきます。
「そういえば、今日は油使ったなぁ・・・」
残り少ない油さん。
替えも購入済みでございます。
しかし最近はめっきり油料理をしておらず、一向に減ってはくれませんでした。
これを機に使いきろうと、フライパンに引いておりました。
半信半疑で賞味期限を見てみます。
『１１．１０．１６』
はい。今は２０１０年。
何の問題もございません。
だがしかし、怪しいにおいがするので念入りにチェック致しました。
本当に２０１０年かカレンダーを見、
実は記載ミスではないか上から下までじっくりチェック。
実はお酢じゃないかとラベルチェック。
いやーでもすっかかったから匂いを・・・・
酸っぱいね。
え！！！！？今って２０１０年でしょ！！！？？？保存状態悪い！！！？？
いや風通しいいし、日陰だべ！！！！？？？？
きゃーきゃー言いながら油と睨めっこ。
でもやってしまったものは仕方ない。
失敗なんてしてなんぼ。
そうなんぼ。
まさか油の酸化で失敗するなんて思いも致しませんでした。
でも初期で良かった・・・
とりあえず、
お口直しにホットココア・・・・のつもりがホットチョコみたいな色になってしまった
ココア的なもので、口の中と、気持ちを切り替えようと励んでいる次第でございます。
今日の教訓。
油は小まめにチェック。
*Arisa*