ゴーヤ収穫

おはようございます～。

毎日毎日暑いですね～

昨日我が家のゴーヤ、初収穫

体にいいって聞くけど、どういいのって

ネットで栄養価見てみると

ビタミンＣがトマトの5倍ビタミンたっぷり

鉄と葉酸も多くて、貧血にもいいみたいv(^-^)v

薄く切って塩水つけて、さっそくゴーヤチャンプルに

でも次男坊は苦味がダメだった～(^_^;)。

消費間に合わなくなりそう、ミキサーで毎朝飲もうかな