今朝はフキ味噌を作ります

今朝はフキ味噌を作ります。春の味覚ですね。

下ごしらえはあらかじめやってあるので、

あとは調理するだけです。

調理と言っても

焼くだけですけどね。

各家ごとに作り方が違うし、

物も違うと思いますが。

ウチはお袋直伝の作り方です。

今はウチではお袋と俺だけしか作れないです。