久しぶりの投稿です最近暑くて、しんどいそんな、夏を元気に過ごしたくて。作りました。自家製の山形のだし材料 納豆昆布(この昆布が一番粘る) 人参🥕 1本 きゅうり🥒 1本 なす🍆 1本 茗荷 3個 大葉 10枚くらい 長ネギ(白いところ) 2/3本 生姜 小〜中 1個出汁 あじ道楽の里 目分量 昆布だし 目分量 水 目分量ご飯や冷奴など多様にかけて食べれるので、夏の定番になります夏バテで食欲がなくても食べられるので、今年もたくさん作りたいと思います