たらこスパには２つあって、
わたしのたらこスパは、
①生たらこに茹でたスパをあえるバージョン
②たらことキノコとかを炒めて、茹でたスパをあえるバージョン
私は断然②です
わたしのたらこスパは、
フライパンにオリーブオイルをひく
ニンニクと鷹の爪を炒める
きのこを炒める
きのこの上にたらこを置いて火を止める
※スパが茹で上がるのをまつ、茹で上がったら
たらこが置いてあるところに、スパを入れて、
火をつける、強火
バター、醤油、食べラーをいれ、ほどよく炒めあえる
出来上がり
白ごまパラリ
これが今のところ1番なのです