【トウモロコシの天ぷら】

子どもの頃に母が作ってくれていたコーンの天ぷらは〈かき揚げ〉タイプでした。(缶詰のコーンだったからね。)
甘くて美味しかったな。

何年か前に、山梨のほうとう屋さん《歩成》で食べたトウモロコシの天ぷらがすっごく美味しくて、
見た目も私が食べていたかき揚げタイプじゃない!

それからは自分で作る時は生のトウモロコシをカットして、薄衣にしています♩




お塩パラパラーと振って揚げたてハフハフ食べました!


揚げたてはほーんとに美味しいの♡

でも私、天ぷらあんまり得意じゃないから💦
揚げたてしか美味しくないの笑