日曜日、パリで人気のお惣菜。 鶏の丸焼き! ドドーン (お肉屋さんの店先にて)
6月22日、昨日から夏のSOLDがスタートしましたよ~
パリのほとんどのお店が50%OFFっと
ビックセール。
普段はオシャレに疎ーいBabaも
この時ばかりは買い物に行きたくなります♪
(ここだけの話し、毎日同じものを来ているのが好きなBaba。 実家にいる時は、超オシャレなBaba母が、着たきりスズメのBabaを見かねて、たまに洋服を買ってきました・・・ 女子としては、イタイ話しでござります。 パリは、同じ服を毎日来ている人が多いから、楽ちん~ それでいいのか??)
さて、今日はお家でディナー・パーティ
買い物は買い物でも、
食材を買いに行くのは大好き
メインはうずらの予定。
こんな時は、ちょっと遠くても
信頼できるお肉屋さんに買いに行くことにしています。
ぶっちゃけ、お肉の見極めが一番苦手なのですね。
お薦めはこちらのお店。
コルドンブルーの、シェフ・ブルーノに教えてもらいました。
パリ15区
メトロ・コンバンションから歩いて5分くらいのところです。
現在、コルドンブルー・パリ校に通われている皆様。
お家でメニューの練習する時に、是非使ってみてください。
お肉の種類も豊富ですよ~。