鯵

近くに魚がたくさん売っている
＝家で新鮮なものを食べたい
＝
家で魚をさぱこう！

と思い

鯵をさばきはじめ
２か月ぐらい？
５回めぐらい？で
ようやく本を見ながらでなくても
鯵を３枚におろせるようになった


皮がうまくはがせないし

３枚おろしも
いつも薄く中骨を残せるわけでもない


養殖なのか天然の魚か
よく分からない


自分で魚をおろすと
切り身を買ってくるより
生きている実感がわく気がする


それぞれの家で
鶏を飼って自分で
さばいていた時代の人が
心身たくましいのは
それも関係あるのかな～


小学校の飼育小屋のニワトリの掃除するだけでも
大変だったということは
たくましくない世代なのかも～自分！