味玉 ラーパスで100円が無料
何時も行列の順風さんです
この日は外待ちが少なかったのでドッキング
しかし車の中で待ってる方が多く やられた感が
ありましたが めげずにまちました
正面からのお店の写真は なかなか撮れません
車が絶えません
先ずは食券を買ってから待つスタイルだったんですね
何時からこうなったのかは知りませんが
トータル40分くらいで ご対麺! 清湯スープではないですね
ほんのりと煮干しが香ります 塩けは強めです
表面が少々引っかかりのある感じの細めん
プチッと歯切れが良好 好きなタイプの麺です
穂先メンマ 長いのが3本 薄味で上品な感じ
箸で持ち上げると崩れてしまう炙りバラチャーシュー
これも薄味 スープを邪魔しないようにそうしてるのかな
ラーパスで頂いた味玉 黄身が濃くって です
味濃いめでしたが ほとんどスープを飲んじゃいました
順風さんでは ほとんどの方がつけ麺をオーダーしてました
次はつけ麺にって思いましたが 煮干しそばがあるのを帰りに知りました そっちの方が気になるw