かき氷らーめん 800円
3ヵ月弱振りの伊勢崎市に行ってきました
ザアカギヤマさんに教えてもらった 冷たいの を
求め お邪魔してきました
営業中の看板が掛けられてます これなら分かりやすい
券売機の特製つけそばのボタンをポチッとな
店主さんに食券を渡し 「かき氷らーめんで」と伝えます
この日も自分の後から ぞろぞろとお客さんが入り満席
卓上アイテム
利尻昆布ですね こだわってますね~店主さん!
ご対麺の かき氷らーめんです
かき氷が入ってます シロップでなく冷中のタレがかかってます
酸味は少なく 酸っぱいのが苦手な自分でもOKな味です
「お好みでラー油とお酢をかけてお召し上がりください」
と店主さん 酢はご勘弁 ラー油は試しましたヨ
チャーシューは鶏ですね 味の滲みたシットリ&しっかりタイプ
噛めば噛むほどイイ味が滲み出てきます 旨いです
そして大根 しゃりっとしていて歯ごたえがイイ
それと何と言っても辛くない 甘さがイイ
厚めにスライスした鶏チャーシューは5、6枚はあったかな
確かな枚数は忘れました
味玉 これも旨し
プリップリの中太麺 つるつるとなめらかな舌触りです
キッチリと冷たくよ~く締まってます
冷中は酸っぱいので苦手ですが
これは自分でも美味しくいただけました
調査報告!
( うさぎさん くまさんのお盆は見当たりませんでした )
帰り店主さんに 大根が辛くなく甘くておいしいので
大根の銘柄や産地を教えてもらおうと
「どこで仕入れるんですか?」って聞くと
「すぐそこのやおけんで買ってます 産地は?」ですって
そして 調査しようと寄ってみました 休みでした
後日調査ですね (忘れなかったら)
冷中苦手な方 お試しください
ごちそうさまでした