穂先メンマ１００円
先日 鶏そば はつがいさんに行ったばかりですが・・・
今度は 麺処 はつがいさんの
アッサリが食べたくて お邪魔してきました
お店は男性２名での営業でした 女性がいない分 印象が以前と
違いますね
メニュー 変更はないようです
サイドメニュー
ミニちゃーしゅー丼の 食べ比べもイイかも
次回は いただいてみたいな～
綺麗な色合いの丼 ネギたっぷりがウレシイ 
鶏肉が多目です
スープは はつがいさんらしい穏やかな優しい味
メンマは増しの穂先と 極太 後者の方が好み 旨いです
バラ巻きチャーシュー 肉汁がイイ感じに出てきます
鶏そば はつがいさんと 同仕様の（たぶん）細麺
ここも硬めの茹で加減が 
です 旨い好みです
イイ仕事してますね～ 旨かったです
ごちそうさまでした 