こんにちは！
久しぶりの記事投稿です。
最近は気温差がありましたが、桜も咲きましたね！
先日、所用を済ませ、嫁さんの実家へ。
桜の名所の近くで、桜は満開のようですが、あえて(？？)お花見はせず、室内でプシュ！(笑)
気持ち良く呑ませていただき、更にお昼寝まで！
ありがとうございましたm(__)m
帰り道、ママチャリをおしながら、ふと見ると！
春がありました！
手をのばしそうになりましたが、歩道の脇…
もしかしたらワンちゃんがっ！
もしかしたら人間も？？
大丈夫そうのところはないかと探すと、ありました！
少しだけ拝借させていただきました。
帰宅後、洗いました。
こちらです！
春を感じますなぁ～！
私の場合、ハカマは取りません。
そのかわり、入念に水洗いします。
水洗いしたら、キッチンペーパーで水分をとり、ビニール袋にぶちこんで、塩コショウします。(あたまとハカマの中に塩コショウを効かせるイメージで！(仮))
そしてお気に入りの米粉をまぶします。
そして、こちらでサクッと揚げちゃいます。
(2代目)
できました！
いい感じですなぁ～！
早速いただくと、外はカリカリッ！
次に塩コショウのうま味が来て、最後にほんのりと苦味がやって来て、春を感じる肴でした！
うまいですなぁ！
たまらんですなぁ～！
あたたかくなってきたことだし、そろそろシーバスを狙いに行きますかね？
そろそろ1本水揚げしたいものです！(笑)
みなさんも素敵な春をお過ごしくださいませ～！